１２月３日（日）、絶好の収穫日和となりました。
小さな豆（種）からたくさんの大豆が実り、収穫の日を迎えられました。
前回は青々と枝豆が実っていた畑は一面、茶色に枯れ果てていて
本当にこれで収穫できるの？と心配になってしまうほど。
しかし、茶色のさやを開いてみると
確かに、種まきの時と同じ豆が入っています。

午前中、最初に黒大豆の収穫に取り掛かりました。
茎を持って引っ張ると子供達にも簡単に抜けてきます。
その抜いた大豆の根をポキッと折り、束にして紐で縛っていきます。
大豆の根がついていると、実を取り出す時に土が混じり
非常に作業が大変になるそうで、畑で根を折っておいてくれば
根粒菌のついた根が肥料となり一石二鳥です。
束にした大豆は軽トラで｢しんのみくうかん｣に何度も運んでいきます。

午前中で終わると思った収穫ですが、１２時になってもまだまだ残り
途中でエネルギー補給、昼食を食べに「しんのみくうかん」に戻りました。
午後は、黒大豆の脱穀･選別をする人と残りの大豆収穫に畑に戻る人
とに別れ、みんな必死に働く働く！
とうとう２時半頃に収穫がすべて終わり、おもわず拍手！
「人の力ってすごいなぁ。」という感想を頂くほど
充実した収穫となりました。

「しんのみくうかん」では黒大豆の脱穀をしましたが
茎を持って床にたたきつけてもなかなか実が外れず
結局手作業でさやを割ってとったほうが早かったかも・・・。
その後、子供達が「とうみ」に挑戦して選別をしましたが
力の加減が難しかったようです。
皆さんに、黒大豆を手作業で選別して１キロずつ持って帰ってもらいました。
お正月の黒豆は上手に出来るでしょうか？

脱穀できなかった残りの黒大豆、そして白大豆は
しばらくそのまま干した後、大豆生産者の寺本さんにお願いをして
コンバインで脱穀･選別をしていただくことになっています。