『トム・ソーヤースクールチキンキャンプ2003』

　全国から約500名の子どもたちが参加した、『トム・ソーヤースクール　チキンキャンプ2003』は、全日程を終え無事終了した。

　このチキンキャンプは、チキンラーメン４５周年を記念して開催されたもので、8月27日から30日までの4日間、安藤スポーツ・食文化振興財団のある大阪府池田市を中心に、府立総合青少年野外活動センターなどで、多彩な自然体験活動とスポーツ教室を行なった。

　初日の27日は、午前12時から池田市のアゼリアホールで、開幕セレモニーが行なわれた。安藤百福理事長が「自然の中で、さまざまな活動にチャレンジして、思い出に残る体験をしてほしい。」と挨拶。地元池田市を代表して、倉田薫市長から『チキンラーメン発祥地、池田市へようこそ。みなさんを歓迎します。』との歓迎の言葉があった。
　また、タレントで田舎暮らしの会を主宰する、清水國明さんがゲストで参加し、子ども達に『アウトドアでは、大きな言葉をだそう！そして、感動をいっぱいもって帰ろう！』と激励。
　500名の子ども達は、このあと、48班に分かれて、インスタントラーメンの手作り体験、サバイバル術、ＭＴＢ・カヌー体験、アウトドアクッキングなど、数々のプログラムを体験した。

　アウトドアクッキングでは、伝承料理研究家の奥村彪生先生が、短い時間に確実にでき、失敗しないメニューや、火のおこし方などを指導。
　また、29日には有名スポーツ選手によるテニス、サッカー、野球などの教室も行なわれた。野球は元ヤクルトの池山隆寛さんが、サッカーは元ベルディーの武田修宏さんなどが直接指導にあたり、テクニックとともに、子どもたちにスポーツの楽しさ、すばらしさを直接指導した。　　　　　

　全国各地から参加した５００名の子ども達は、このキャンプで、はじめて顔をあわせた。しかし、４日間の体験活動で打ち解けあい、友達になった。たくさんの友達ができた。各地の方言もはじめて聞いた。
　チームワークの大切さや、協力して生活する術も、おぼえてくれたことだろ。エコロジーや自然の大切さも、身をもって体験することができた。
　なによりも、人に、そして自然に優しく接することの大切さを、学んでくれたことと思う
　天候にも恵まれ、思い出に残る多くの体験を心に刻んで、それぞれの郷里へ、元気に帰って行った。

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クッキング指導